Tentang Kami

Singkong Bumbu Siap Goreng merek Harum Rasa JM adalah perusahaan keluarga yang telah turun temurun dirintis sejak tahun 1960-an.

Inovasi bermula dari seorang wanita yang suaminya sangat gemar makan singkong goreng. Sebagai istri yang baik, wanita itu tidak berhenti mencoba berbagai cara untuk menyajikan singkong goreng yang enak dan empuk, dengan memilih bahan umbi singkong terbaik dan rempah-rempah terbaik untuk bumbunya. Semakin hari, singkong goreng buatannya semakin enak sampai-sampai para kerabat dan teman dekat mereka yang berkunjung selalu minta dibuatkan singkong goreng.

Sampai suatu saat, mulailah teman dan kerabat membeli singkong goreng buatannya. Makin lama makin banyak yang membeli, bukan saja teman dan kerabat melainkan orang-orang yang mendengar mengenai kelezatan singkong goreng ini dari mulut ke mulut. Jumlah yang dibelipun semakin lama semakin banyak, karena singkong goreng itu disajikan dalam acara-acara dengan banyak orang yang hadir. Untuk menjaga aroma dan rasa, singkong goreng yang sebelumnya dipesan sudah digoreng, kemudian diantar ke pembeli sebelum digoreng, namun sudah dibumbui.

Demikianlah kisah awal mula munculnya inovasi singkong goreng berbumbu 50 tahun yang lalu.

Kami sendiri adalah generasi ke-3 dari wanita pembuat singkong goreng itu atau singkatnya beliau adalah nenek kami.

Demi menjaga mutu bahan singkong segar, sejak awal tahun 2000-an kami mulai merintis penanaman singkong sendiri. Dimulai dengan lahan milik sendiri, saat ini kami telah bekerjasama dengan puluhan pemilik lahan untuk menanam bibit singkong yang kami berikan. Dengan demikian kami mengamankan pasokan bahan singkong segar yang memenuhi standar.

Demikian pula halnya dengan titik penjualan produk singkong siap goreng. DariĀ  awalnya penjualan yang dilakukan atas dasar pesanan, saat ini produk kami telah bisa didapatkan toko-toko di Jabotabek. Selain itu kami juga memasok cafe dan restoran.